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Sorvetes de 3 Ingredientes da Ana Maria Braga

Ingredientes 

2 latas de leite condensado

600ml de creme de leite fresco bem gelado

2 colheres de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo 

1. Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos.

2. O leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.

3. Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.

4. Em uma batedeira, coloque o de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantilly.

5. Desligue a batedeira, transira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione a essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.

6. Leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas). Retire do freezer e sirva em seguida.

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